アイヌ料理を食べに行ったレポ
先日11/12にパンタポルタの1コマ漫画で「アイヌの食卓」が公開されました。
今日の１コマ漫画は、「アイヌの食卓」！
定番の行者ニンニクをはじめ、アザラシの脂やコケモモなど、風土を活かした豊かなお料理が食卓に並んでいたんだ～。
味噌をオソマ（糞）と間違えるのは、アイヌ女性の聞き語りにも登場するエピソードらしいよ。
▽記事はこちらhttps://t.co/exhAy9cofN pic.twitter.com/YwsaNQTCmu
— パンタポルタ (@phantaporta) November 12, 2018
最近人気ですよね、あれやこれや。
しかし生まれも育ちも北海道の私、意識してアイヌ料理を食べたことがありません。
「ルイベ（凍らせた鮭の刺身的なもの）」を1度2度食べたくらいで、しかもその時アイヌ料理だって認識はまっっったくなく。
なので今回、アイヌ料理（を監修の元アレンジした料理）を提供しているお店に行ってきました！
っていうレポ漫画です。（全4P)